Kandungan Gizi per Porsi
Komposisi Gizi
Protein 35%
Karbohidrat 0%
Lemak 65%
Catatan Nutrisi
Tingginya metode penggorengan pada 3 komponen utama (ayam, ikan, perkedel) meningkatkan kandungan lemak jenuh secara signifikan
Kehadiran sayur lodeh dan lalapan segar memberikan serat, vitamin, dan mineral yang membantu keseimbangan nutrisi
Porsi nasi yang besar (sekitar 250g) menyumbang sebagian besar kalori dari karbohidrat sederhana
Kandungan protein dari berbagai sumber (ayam, ikan, telur) mendukung kebutuhan asam amino harian
Sambal dan bumbu tradisional dapat menyumbang sodium yang tinggi, perlu diperhatikan untuk tekanan darah
Angka di atas adalah rata-rata dari 1 catatan pengguna Defisit Kalori. Kandungan gizi bisa berbeda tergantung porsi, bahan, dan cara masak ya!
Sering makan ikan asin goreng? Yuk catat kalorinya!
Pantau asupan kalori & nutrisi harianmu biar diet makin terarah.
Sudah dipakai ribuan pengguna Indonesia — gratis untuk fitur dasar!
“Makanan ini merupakan hidangan tradisional Indonesia yang cukup seimbang dengan kombinasi karbohidrat, protein, dan sayuran. Namun, tingkat penggorengan yang tinggi pada beberapa komponen (ayam, ikan, perkedel) meningkatkan kandungan lemak jenuh. Kehadiran sayur lodeh dan lalapan segar membantu menyeimbangkan nutrisi. Untuk pilihan yang lebih sehat, disarankan mengurangi porsi nasi dan memilih bagian ayam yang lebih sedikit lemak.”